红豆薏米苹果粥
| 薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。我属于脾胃虚弱的体质，所以经常吃这类粥对身体有益。加了些苹果。红枣，酸酸甜甜，软软糯糯的，味道更好了。 |
【食材与调料】
| 【主料】红豆80g，薏米50g |
| 【辅料】红枣8粒，苹果1个，冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.薏米红豆浸泡过夜。 |
 | 3.水烧开后放入红豆薏米，大火烧开后改小火煮。 |
 | 4.等红豆有点开花时放入红枣，冰糖，大火煮开。 |
 | 5.苹果切块。 |
 | 6.放入锅中中小火煮到苹果软烂，根据个人喜欢程度。 |
【红豆薏米苹果粥做法小贴士】
| 红豆薏米浸泡时间长一点，容易酥烂。苹果要用到时再切，以防氧化变色。 |
