红豆西米椰奶冻
一个小小的椰子,作用可真大,肚子里装满了鼓鼓的香甜椰汁水,喝完汁水还有果肉,椰壳还可以做泰式的甜品——红豆西米椰奶冻哦,浓郁的椰奶味,夏日即将到来,做一份尝尝,还是挺不错的哦 |
【食材与调料】
【主料】椰汁适量 |
【辅料】白砂糖20g,清水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料 |
![]() | 2.锅里倒入椰汁 |
![]() | 3.加入白凉粉搅拌均匀 |
![]() | 4.然后边煮边搅拌至沸腾后倒入椰子壳 |
![]() | 5.西米加入适量清水放入锅里煮至半透明 |
![]() | 6.然后倒入网筛里过一下凉水 |
![]() | 7.再加入适量清水煮至还有稍微白点 |
![]() | 8.关火焖一下 |
![]() | 9.这样晶莹剔透的西米即煮好了 |
![]() | 10.锅里加入适量清水和白砂糖煮 |
![]() | 11.按五谷饭键 |
![]() | 12.椰汁凝固后勺入煮好西米露 |
![]() | 13.再勺入红豆 |
![]() | 14.撒上椰蓉即可 |
![]() | 15.完成 |
![]() | 16.冷冻吃味道更好哦 |
![]() | 17.近看 |
![]() | 18.不错吧 |
![]() | 19.好吃 |
![]() | 20.勺一口 |
![]() | 21.美味 |
![]() | 22.滑嫩 |
![]() | 23.下午茶的好选择 |
【红豆西米椰奶冻做法小贴士】
小贴士无 |