红豆椰汁糕

08-16 投稿:老老猪的小小猪
这个是跟我师父学的,带回家多多很喜欢吃,不过我第一次做,虽然成型了,但是还是相对容易碎,我相信下一次一定更好

【食材与调料】
【主料】椰汁300g,白糖60g,牛奶450g,玉米淀粉100g
【辅料】煮好的红豆 适量适量

【制作步骤】
红豆椰汁糕 1.红豆用高压锅压熟
红豆椰汁糕 2.白糖,椰汁,牛奶,玉米淀粉放入锅里
红豆椰汁糕 3.小火加热,边烧,边用勺子搅拌
红豆椰汁糕 4.煮至浓稠
红豆椰汁糕 5.加入红豆,搅拌均匀
红豆椰汁糕 6.放入乐扣盒中,冷藏一会

【红豆椰汁糕做法小贴士】
椰汁,我是用椰子粉和水冲的,也可以换成椰浆

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