红豆沙千层发糕
上次做了些红豆沙没吃完,刚好拿来做这款千层发糕,每一层都夹着红豆沙,味道很香甜很好吃. |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g |
【辅料】油适量,白砂糖适量,红豆沙适量,酵母2g |
【制作步骤】
1.准备红豆沙. | |
2.碗里放入面粉和糖,酵母用水化开倒进去面粉里. | |
3.和成面团. | |
4.和好的面团分6份. | |
5.取一份擀成薄皮. | |
6.容器里抹成油,把擀好的面皮放进去. | |
7.接着抹一层红豆沙. | |
8.再放入一张面皮.再抹一层红豆沙,依次全部做好. | |
9.最后撒上黑芝麻.放着发酵. | |
10.发酵好放入蒸锅蒸熟. | |
11.蒸好倒扣出来晾凉. | |
12.切块即可.完成 |
【红豆沙千层发糕做法小贴士】
小贴士无 |