红豆沙千层发糕

01-14 投稿:宝贝YOYO
上次做了些红豆沙没吃完,刚好拿来做这款千层发糕,每一层都夹着红豆沙,味道很香甜很好吃.

【食材与调料】

【主料】小麦面粉200g
【辅料】油适量,白砂糖适量,红豆沙适量,酵母2g

【制作步骤】
红豆沙千层发糕 1.准备红豆沙.
红豆沙千层发糕 2.碗里放入面粉和糖,酵母用水化开倒进去面粉里.
红豆沙千层发糕 3.和成面团.
红豆沙千层发糕 4.和好的面团分6份.
红豆沙千层发糕 5.取一份擀成薄皮.
红豆沙千层发糕 6.容器里抹成油,把擀好的面皮放进去.
红豆沙千层发糕 7.接着抹一层红豆沙.
红豆沙千层发糕 8.再放入一张面皮.再抹一层红豆沙,依次全部做好.
红豆沙千层发糕 9.最后撒上黑芝麻.放着发酵.
红豆沙千层发糕 10.发酵好放入蒸锅蒸熟.
红豆沙千层发糕 11.蒸好倒扣出来晾凉.
红豆沙千层发糕 12.切块即可.完成

【红豆沙千层发糕做法小贴士】
小贴士无

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