红豆糯米饼
| 外面的美味我可是不放心给我们家小盆友吃的。但小孩子总是喜欢零食的，所以常常自己动手做一些甜点。前几天熬了些红豆，吃的还剩最后一小碗了，赶紧做个饼吧。明天的早餐就多一道甜点了哈^_^ |
【食材与调料】
| 【主料】糯米粉150g，面粉50g，红豆沙100g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.红豆沙一碗。糯米粉、面粉、白糖一起。 |
 | 2.将糯米粉揉匀，揪成小份。起一勺红豆沙放在面团中间。 |
 | 3.将包有豆沙的面团搓圆、压扁。 |
 | 4.热锅、温油、小火、慢煎。 |
 | 5.煎到2面金黄就可以装盘吃咯。^_^ |
【红豆糯米饼做法小贴士】
| 感觉糯米粉太软，不易成型、还腻，加点面粉后不论成型还是口感都有很大变化，不然试试吧。 |
