红豆面包卷
| 一款经典豆沙包甜甜蜜蜜，重温记忆中的经典味道，自己做当然组织柔软有弹性啦，美味香甜可口，红豆控的朋友不要错过哦！ |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉250g，牛奶135g，黄油25g，奶粉10g，鸡蛋液30g，盐1g，酵母3g，细砂糖40g |
| 【辅料】红豆沙适量，黑芝麻适量 |
【制作步骤】
 | 1.将除黄油以外的面团原料全部混合在一起，用面包机揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜 |
 | 2.加入黄油继续揉至揉出一层薄膜 |
 | 3.揉好的面团盖上保鲜膜发酵至原来体积2倍大，手指戳个洞不回缩、不塌陷 |
 | 4.发酵结束后，将面团排气后分成六等份，每份80克，滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟 |
 | 5.松弛好的面团擀成细长型，中间用刀划开 |
 | 6.挤上红豆沙 |
 | 7.自上而下将面皮卷成卷，放入烤盘 |
 | 8.放进烤箱进行二次发酵 |
 | 9.发酵好的面包取出刷上蛋液，撒上黑芝麻 |
 | 10.放进烤箱，上下火170度，烤15分钟就可以啦 |
【红豆面包卷做法小贴士】
| 小贴士. |
