黑芝麻豆渣冰棍
天天打豆浆,看着滤出的豆渣总是想发设法的把它解决掉,加在面粉里做成面食、烙饼、做素肉松、冰淇淋都做过。之前也做过一次冰棍,今天带来的同样是加了豆渣的冰棍,只是加的食材不一样,吃起来完全感觉不到你吃的是豆渣,呵呵。。。 |
【食材与调料】
【主料】黑芝麻粉50g,熟豆渣100g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.材料图 | |
2.豆渣中加入适量黑芝麻粉和白糖 | |
3.倒入开水搅拌均匀至白糖融化 | |
4.把豆渣黑芝麻糊装入冰棍模中 | |
5.盖上冰棍棒放入冰箱冷冻室冻硬 | |
6.吃时把模具放在水龙头下冲一冲或室温下放一会就方便脱模了 |
【黑芝麻豆渣冰棍做法小贴士】
小贴士我用的豆浆是刚过滤出来的热豆渣,所以用开水搅拌均匀就可以,如果用已经凉了的豆渣那就加热煮一下吧。 |