黑芝麻饼
芝麻有补血明目、润肠通便、益肝养发、抗衰老等功效把黑芝麻加到饼子里面吃,味道很香的,里面加了鸡蛋,使得饼子吃起来更加的松软,口感更好吃。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉300g,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,五香粉适量,黑芝麻适量 |
【制作步骤】
1.准备食材:适量的面粉和鸡蛋 | |
2.把面粉放到一个大碗中 | |
3.加上一个土鸡蛋 | |
4.然后加上适量的盐 | |
5.在加上适量的五香粉 | |
6.加上适量的黑芝麻,喜欢吃黑芝麻的,就多加点 | |
7.把面粉和鸡蛋用筷子搅拌起来 | |
8.然后和成软和的面团,放案上醒一会 | |
9.电饼铛加热,到点油进去 | |
10.把面团用擀面杖擀开 | |
11.然后把擀开的饼子放到电饼铛中 | |
12.盖上盖子,继续加热 | |
13.饼子烙好了,取出来,切块 | |
14.把切块的饼子装盘,就可以享受了 |
【黑芝麻饼做法小贴士】
给加了鸡蛋的面粉不要在加水,直接搅拌起来就可以了,这样烙出来的饼子更松软,更香 |