黑椒猪排
| 很好吃但是原本以为很难做的猪排，其实做的时候才发现一点都不难，我们要勇于尝试~吼吼~ |
【食材与调料】
【主料】里脊500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，红酒适量，姜丝适量，白芝麻适量，黑胡椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将里脊肉切厚8-10mm，手掌大的的猪排，因家中有猪肉，就直接用了 |
 | 2. 将猪排用生抽、红酒、姜丝腌制3-4个小时； 锅中倒少量油，油热至六七成，将腌制好的猪排放入 |
 | 3. 几分钟后，再翻转热煎另一侧；根据个人口味，我分别做了5分熟的，8分熟的，全熟的。 |
 | 4.将猪排放入盘中，撒上白芝麻、黑胡椒，家人反映灰常滴不错哦。 |
 | 5.哇哦~有木有流口水~自己评价5颗星~哈哈 |
【黑椒猪排做法小贴士】
| 小贴士可以依据自己口味煎几分熟，事实证明实在享受不了5分熟的，后来再次加工，全部熟透。 |
