黑胡椒烤海虾
| 简单的烤箱菜，加入现磨的黑胡椒粉，让海虾的味道变得鲜香同在。 |
【食材与调料】
| 【主料】海虾220g |
| 【辅料】蚝油15ml，玉米油15ml，花雕酒5ml，葱末适量，姜末适量，蒜末适量，黑胡椒粉15g |
【制作步骤】
 | 1.将虾洗耳恭听净去掉长须，从背上剪开，去掉虾线，冲洗干净。 |
 | 2.葱姜蒜切成细末。 |
 | 3.将所用材料放在一起。 |
 | 4.调匀，盖上保鲜膜腌制半个小时左右。 |
 | 5.将腌制入味的海虾整齐的码入铺了锡纸的烤盘中。 |
 | 6.将腌虾的汤汁洒在上面。 |
 | 7.烤箱预热，200度，上下火，中上层，十三至十五分钟左右出炉即可。 |
【黑胡椒烤海虾做法小贴士】
| 一定要在虾背上剪开，一来可以取出虾线，二来可以使调味料更好的渗入。 |
