黑豆糯米粥
黑豆又名乌豆、黑豆,味甘性平。黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质。 |
【食材与调料】
【主料】黑豆适量 |
【辅料】糖少许 |
【制作步骤】
1.准备好黑豆和糯米 | |
2.把黑豆和糯米泡上水,一般提前一晚泡上水第二天刚好就可以用了 | |
3.把泡好的黑豆和糯米用料理机打碎,这样营养比较利于吸收 | |
4.然后把打碎的黑豆糯米倒入锅内煮20分钟 | |
5.最后放入些白糖,一碗香喷喷的黑豆糯米粥就做好了 |
【黑豆糯米粥做法小贴士】