蒸水蛋
| 蒸水蛋，也叫芙蓉蛋，这道美食很适合孩子们吃，淡淡的奶香，一丝丝的甜，1岁以上的孩子都可以吃，很有营养哦！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋1个 |
| 【辅料】牛奶100g，白糖1小勺 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗中，用筷子在碗中划“Z”形状，搅拌50下，把鸡蛋搅散！ |
 | 2.加入100克牛奶，和一小勺白糖，用筷子继续划“Z”形状，搅拌50下！ |
 | 3.用小勺把蛋液表面的气泡捞出！ |
 | 4.蒸锅烧开水，上汽后放入碗，上面盖一个盘子或小碟子，防止水滴入鸡蛋液内！ |
 | 5.中小火蒸15分钟左右就可以了！出锅！ |
【蒸水蛋做法小贴士】
| 小贴士无 |
