核桃桃酥＃非转基因金
| 17年的春节来的比以往要早一些，所以元旦一过，春节的脚步就加快了。春节期间的饮食，除了要准备鸡鸭鱼肉外，中式甜点也是过年期间必不可少的迎春食品。而桃酥无疑是中式甜点的经典食品之一，其以香甜酥脆的味道，深受大家的喜爱，是春节走亲访友的馈赠佳品。 桃酥主要食材是面粉、鸡蛋、食用油，其中油的含量很高，所以用油的好坏直接决定的桃酥的品质。金龙鱼非转基因1:1:1黄金比例调和油，其配料中含有大豆油，菜籽油，花生油，稻米油，玉米油，芝麻油，胡麻油等各种类油，营养全面均衡，金龙鱼倡导所有膳食中1:1:1平衡摄入脂肪酸，三个1，指的是：饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，和多不饱和脂肪酸。所以用金龙鱼黄金比例调和油做桃酥是非常健康的，做出的桃酥香甜酥脆还营养健康。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉50g |
| 【辅料】泡打粉2g，苏打2g，鸡蛋1个 |
【制作步骤】
 | 1.食材大集合； |
 | 2.非转基因金龙鱼黄金比例1:1:1调和油倒入量杯； |
 | 3.量出110克； 其余食材称量好，备用； |
 | 4.鸡蛋，调和油，糖粉置于小盆中； |
 | 5.搅打至完全融合； |
 | 6.加入无铝泡打粉； |
 | 7.加入小苏打； |
 | 8.搅拌均匀； |
 | 9.筛入低筋面粉； |
 | 10.拌成面团； |
 | 11.用手揉成光滑的面团； |
 | 12.分成12个小剂子； 取一个揉圆； |
 | 13.压扁，中间按出一个小坑； |
 | 14.放上一个核桃仁，按一下； |
 | 15.全部做好； |
 | 16.烤箱180度，预热； 放入桃酥，烤20分钟； |
 | 17.根据实际情况调整烤箱温度，烤制时间； 出炉后，晾凉食用。 |
【核桃桃酥＃非转基因金做法小贴士】
| 小贴士面粉可以用普通面粉； 糖粉可用白糖替代； 烤箱温度和烤制时间根据实际情况调整。 |
