和朋友一起尝试做冬阴功汤的做法,怎么做和朋友一起尝试做冬阴功汤好吃,做和朋友一起尝试做冬阴功汤需要哪些食材?-优卡食谱网

【食材与调料】

【主料】鸡，虾，香菇

【辅料】香茅，柠檬叶，罗勒，小辣椒，蒜头，姜，青柠，蘑菇，冬阴功汤酱，椰奶，鱼露

【制作步骤】

	1.因为在美国超市买虾永远是没有头的，本来用虾头熬汤是最好的办法了，我们只能用几只虾切小块用来做汤底，其它的先爆好再入进汤里，所以，我们用虾和鸡肉熬好汤；
2.起锅放油，放入香茅、罗勒、姜、蒜、辣椒爆香，然后放鸡和虾的汤，加两三汤匙冬阴功汤酱、椰奶、放冬菇和蘑菇、鲜柠檬叶，等汤烧开后放入爆过的虾；
	3.再切开两个青柠，挤汁入汤里，离火前放几滴鱼露，搅拌几下，OK。觉得不够咸的可加少少盐。