蚝油肉丝炒圆白菜
圆白菜是一年四季都比较长吃的蔬菜,他的做法多样性你知道它的营养价值和功效吗? 1、圆白菜中含有丰富的维生素c,维生素E,胡萝卜素等,用维生素的含量比番茄要多出3倍,因此具有很强的抗氧化作用和抗衰老的功效。2、圆白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用。3、新鲜的圆白菜榨成汁后饮用有杀菌消炎的作用。4、圆白菜富含维生素u,维生素u对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。5、圆白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞。等 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜1颗 |
【辅料】油2汤勺,葱白1小段,蚝油适量,五花肉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.圆白菜斯好洗净 |
![]() | 2.五花肉切丝,葱白切片 |
![]() | 3.炒锅放油烧热,五花肉煸炒 |
![]() | 4.葱花炒出香味 |
![]() | 5.圆白菜捞出翻炒均匀 |
![]() | 6.放耗油翻炒均匀 |
![]() | 7.加盐翻炒均匀 |
![]() | 8.成出开吃了 |
【蚝油肉丝炒圆白菜做法小贴士】
小贴士无 |