蚝油木耳白菜
| 今天做的这道菜是蚝油木耳白菜，清爽可口的白菜、绵软清香的木耳，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美，是一道简单易做的家常菜。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜200g，木耳4朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量，醋适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜切块 |
 | 2.木耳提前泡发，撕成小朵 |
 | 3.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 4.倒入白菜 |
 | 5.翻炒至软 |
 | 6.放木耳 |
 | 7.翻炒均匀 |
 | 8.放蚝油 |
 | 9.炒至入味 |
 | 10.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
 | 11.装盘 |
【蚝油木耳白菜做法小贴士】
| 蚝油具有提鲜的作用。 |
| 今天做的这道菜是蚝油木耳白菜，清爽可口的白菜、绵软清香的木耳，搭配在一起，营养丰富，味道鲜美，是一道简单易做的家常菜。 |
| 【主料】白菜200g，木耳4朵 |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，葱适量，醋适量，酱油适量 |
| 1.白菜切块 |
| 2.木耳提前泡发，撕成小朵 |
| 3.坐锅，放油，爆香葱末 |
| 4.倒入白菜 |
| 5.翻炒至软 |
| 6.放木耳 |
| 7.翻炒均匀 |
| 8.放蚝油 |
| 9.炒至入味 |
| 10.放盐、醋、酱油，翻匀出锅 |
| 11.装盘 |
| 蚝油具有提鲜的作用。 |
