蚝油黄瓜里脊

01-09 投稿:雨儿落芙蓉
黄瓜清爽翠绿,可炒可拌,可以拿来做汤。今天将黄瓜与里脊搭配在一起,做了这份香喷喷的蚝油黄瓜里脊,鲜香可口,很下饭的一道家常菜,老少皆宜哦!

【食材与调料】

【主料】黄瓜200g,里脊100g
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量,蚝油适量,醋适量,酱油适量,小葱适量

【制作步骤】
蚝油黄瓜里脊 1.黄瓜切片
蚝油黄瓜里脊 2.里脊切片
蚝油黄瓜里脊 3.放淀粉抓匀
蚝油黄瓜里脊 4.小葱切段
蚝油黄瓜里脊 5.坐锅,放油,爆香葱段
蚝油黄瓜里脊 6.放里脊片,翻匀
蚝油黄瓜里脊 7.放蚝油炒熟
蚝油黄瓜里脊 8.倒入黄瓜片,翻炒一会儿
蚝油黄瓜里脊 9.放盐、醋、酱油,翻匀出锅
蚝油黄瓜里脊 10.装盘

【蚝油黄瓜里脊做法小贴士】
小贴士里脊放淀粉抓匀,口感细腻。

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