韩式辣汤鱼
| 韩式辣汤鱼，采用家常炖鱼的方法来烹调，调味料使用了韩式辣酱，因此出来的味道有韩式特色，另外配搭上脆爽的豆芽和白菜，既鲜美火辣，又脆爽不腻，吃鱼，下饭都是很不错的，剩下的汤底可以留到第二天下面吃，也是很美味的！ |
【食材与调料】
【主料】鱼一条 |
| 【辅料】油适量，盐半勺，味精半勺，生抽1勺，辣椒面1勺，韩式辣酱2勺，豆芽50g，白菜100g |
【制作步骤】
 | 1.大白菜洗净沥干，切大片 |
 | 2.豆芽洗净沥干 |
 | 3.不知什么鱼，洗净切大段 |
 | 4.油锅下入大白菜稍稍翻炒 |
 | 5.下入豆芽翻炒均匀 |
 | 6.下入鱼肉，翻炒 |
 | 7.加入热水刚刚盖住食材 |
 | 8.下入辣椒面 |
 | 9.下入韩式辣酱 |
 | 10.搅拌均匀 |
 | 11.开大火，炖煮 |
 | 12.渐渐收汁时加入盐，味精，生抽，汤汁再收一收就好了 |
 | 13.上桌了 |
【韩式辣汤鱼做法小贴士】
| 小贴士大火炖鱼，留些汤汁，这样可以喝到辣酥酥的鱼汤，非常美味，用汤汁泡饭，下面也是极好的！ |
