红枣花生木耳甜汤
北京最近雾霾爆表,出门几乎离不开口罩,但即便是这样嗓子依旧是难受的不行。黑木耳含有丰富的胶质,除有促进肠蠕动的作用外,还有很强的吸附能力,可把残留于肠道内的有害物质吸附集中起来排出体外,还能减少油脂的吸收。同时,木耳属性偏凉,还具有滋阴润肺的作用,特别适合常居雾霾地的人们使用。红枣、花生、红糖等都是对女士很有益的食材,配合老姜一起,既可以补气血还可以暖胃、清肠,尤其适合女孩子喝。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳1300ml |
【辅料】红糖25g,姜8g左右 |
【制作步骤】
1.材料图。 | |
2.木耳用冷水泡发洗净、去蒂撕成小朵。 | |
3.大枣花生冲洗干净,同泡发后的木耳、姜片一起放进电炖锅中,汤锅内,一次加足水。选择“糖水”功能,按下启动键。 | |
4.待电炖锅提示剩余时间30分钟时调入红糖,半小时后带机器发出“滴滴”的提示音,木耳炖至软烂即可饮用。 |
【红枣花生木耳甜汤做法小贴士】
小贴士1.制作红枣花生木耳甜汤用到了美的电炖锅的“糖水”功能。 |