海苔鲑鱼籽饭球

05-26 投稿:Miss.mu
呵呵,经典日式的饭球。相信朋友们都没吃过吧。现在,Miss来教你怎么做,这是miss自创的美食哦!相信味道一定会很棒的! 简单,易做,好吃!虽然以上不是原图,原图丢失了T T

【食材与调料】
【主料】白米饭1碗
【辅料】黄瓜适量,香菜适量

【制作步骤】
海苔鲑鱼籽饭球 1.先把米饭用勺子翻拌均匀,搅到不黏腻就好了。
海苔鲑鱼籽饭球 2.把日本永谷园红鲑鱼海苔拌饭料(大袋装)撕开,里面有5包小袋装,拿一袋,把里面的料全部倒进翻拌好的米饭里,搅拌均匀。(作图便是我们需要的日本拌饭料)
海苔鲑鱼籽饭球 3.准备一个盘子,把这碗海苔鲑鱼籽饭倒进盘子中,拿一把挖球器把海苔鲑鱼籽饭挖成饭球。(当然没有挖球器用勺子也可以,只要能挖成圆球就行了。)
海苔鲑鱼籽饭球 4.将挖好的球放进一个新碟子里。(觉得麻烦可以省掉。作图不是原图,凑合着看看吧,做出来的样子肯定一样)
海苔鲑鱼籽饭球 5.将香菜剁几朵放在旁边做装饰,黄瓜切薄片,做装饰。撒上适量的胡椒粉。完成!

【海苔鲑鱼籽饭球做法小贴士】
挖球的小技巧Miss姐姐来透露一下:放在盘子里挖成球前可以铺一层保鲜膜在上面,把饭倒进去的时候用手在保鲜膜外略微捏捏。然后在挖成球,这样会非常容易,还防止米饭脱落。

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