海米炒嫩南瓜
| 海米炒嫩南瓜是用海边晒干的小虾米和当季的小南瓜做好的多，小朋友特别爱惒，而且可以解决小朋友不爱吃青菜便秘的情况。 |
【食材与调料】
【主料】嫩南瓜500g，海米10g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜3瓣 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.海米用清水浸泡10分钟左右 |
 | 3.嫩南瓜切丝 |
 | 4.大蒜切沫 |
 | 5.热油锅 |
 | 6.爆香海米 |
 | 7.记住泡海米的水不能倒掉，留着备用 |
 | 8.待海米爆香后加入南瓜，快速翻炒 |
 | 9.待南瓜变软后加入浸泡海米的水 |
 | 10.继续翻炒至南瓜熟即可 |
 | 11.装盘 |
【海米炒嫩南瓜做法小贴士】
| 小贴士浸泡海米的水用来做高汤味道更鲜美 |
