海蛎子炒茼蒿

01-06 投稿:赵涵妈
冬天的的海蛎子肉格外的鲜美,又肥又鲜,让人吃了还想吃,最近一看到卖海蛎子肉的我就忍不住买点回来,因为此时不吃更待何时

【食材与调料】
【主料】海蛎子肉400g,茼蒿300g
【辅料】醋适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
海蛎子炒茼蒿 1.海蛎子肉洗净备用
海蛎子炒茼蒿 2.蒜瓣拍碎
海蛎子炒茼蒿 3.茼蒿洗净,切断
海蛎子炒茼蒿 4.蒜瓣下锅爆香
海蛎子炒茼蒿 5.放海蛎子肉翻炒
海蛎子炒茼蒿 6.把茼蒿放进去翻炒
海蛎子炒茼蒿 7.加适量的盐
海蛎子炒茼蒿 8.加适量的生抽
海蛎子炒茼蒿 9.加一点点醋去腥,就可以出锅了

【海蛎子炒茼蒿做法小贴士】
茼蒿先放梗再放叶

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