海底椰雪梨炖瘦肉
功效1.海底椰:滋阴润肺、除燥养颜,清热止咳。2.雪梨:润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、养阴清热3.南北杏:止咳润肺 |
【食材与调料】
【辅料】海底椰2个,瘦肉250克,雪梨1个,南北杏适量,姜1片,清水碗,盐适量 |
【制作步骤】
1.海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。 | 2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水,煲1.5小时。 | 3.用剪刀将海底椰剪成小块,再继续煲半小时。 | 4.加入适量盐调味即可。 |
【海底椰雪梨炖瘦肉做法小贴士】