海带炒娃娃菜的做法,怎么做海带炒娃娃菜好吃,做海带炒娃娃菜需要哪些食材?-优卡食谱网

【海带炒娃娃菜】主要取材于娃娃菜和海带这两种食材，做起来非常的简单，没有什么技巧可言，在营养搭配上可以说一说：娃娃菜是白菜的一种，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，老年人食用可以缓解老年便秘。海带的营养价值很高，是一种非常适合老年人食用的食材，有着降血压、预防骨质疏松的作用，娃娃菜和海带搭配，口味清淡，营养价值高，很适合老年人。

【食材与调料】

【主料】娃娃菜1棵，海带85g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.材料：娃娃菜、海带（已泡发洗净）
	2.将娃娃菜清洗一下。
	3.放在案板上切开，待用。
	4.将已泡发洗净的海带放在案板上切成丝。
	5.随后，将切好的海带下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
	6.烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。
	7.接着，合入焯好的海带翻炒一下。
	8.然后，加适量的生抽。
	9.加适量的盐。
	10.加适量的鸡精。
	11.调味炒匀，即成。
	12.出锅装盘。