海带炒肉丝
| 最近突然特别想吃海带，想想已经快有大半年没有吃海带了，怪不得如此想念哈哈。买了海带干自己回来泡发，真的很划算呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】海带100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉丝适量，生抽适量，大蒜适量，醋适量，生姜适量，红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.海带干泡发洗净。 |
 | 2.切丝。 |
 | 3.起油锅，翻炒肉丝变色后放入生姜和大蒜爆香。 |
 | 4.倒入海带翻炒。 |
 | 5.适量生抽提鲜。 |
 | 6.放入红椒适量盐调味。 |
 | 7.出锅前淋上醋。 |
【海带炒肉丝做法小贴士】
| 清洗海带的时候放点醋，这样炒出来的海带容易烂哦。 |
