海参肉饼小米饭
| 小米是个健康食材，营养含量丰富，其中色氨酸的含量为谷类的首位，色氨酸有调节睡眠的作用，睡前服用小米粥可使人安然入睡，小米还有益肠胃，补体质虚弱、还可够解除口臭，减少口中细菌的滋生和防止女性阴道炎；所以女性可将小米作为日常必备食品。 |
【食材与调料】
【主料】海参3条，小米50g，大米100g，甜玉米10g，红萝卜10g，猪肉末150g，生粉1匙，香菜5g |
| 【辅料】橄榄油1小匙，盐1小匙，芝麻油1小匙，海鲜酱油 1小匙，糖适量，鸡粉1克，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.备材料，海参需预先发透切小颗 |
 | 2.2 小米与大米洗净放电饭锅内 |
 | 3.加入适量的水，下一小匙橄榄油与2克左右的盐 |
 | 4.海参，肉末，红萝卜、玉米放一起下所有调味料与生粉腌10分钟左右 |
 | 5.饭煮沸后，有点冒气泡时下修成圆形海参肉饼 |
 | 6. 加盖再焖 |
 | 7.至材料全熟 |
 | 8.盛起饭与肉饼，淋点麻油、海鲜酱油在肉饼上，放点香菜，即可食用 |
【海参肉饼小米饭做法小贴士】
| 小贴士无 |
