锅盔馍

01-09 投稿:阿艳
锅盔馍市场上卖的还很贵的,不大的一个就要五块钱,从好豆上换了电饼档自己做省了不少钱。做个会算账的主妇

【食材与调料】
【主料】面粉1000g
【辅料】酵母粉8g,水适量

【制作步骤】
锅盔馍 1.面粉,加水,加酵母粉和成面团,发酵2小时
锅盔馍 2.打底面
锅盔馍 3.干成5毫米的饼
锅盔馍 4.电饼档加热把面饼放近去烤五分钟
锅盔馍 5.两面成黄色起锅

【锅盔馍做法小贴士】
面不能和的太干

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