果酱希腊可球
非常喜欢这款小零食的造型也非常适合在过年的时候拿来给小朋友吃小小的手里拿起来很方便味道酸酸甜甜口感酥酥的相信他们一定会爱上这个味道的哟 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉70g |
【辅料】黄油40g,绵白糖30g,蓝莓果酱适量,全蛋液适量 |
【制作步骤】
1.黄油软化后加入白糖 | |
2.开始搅打 | |
3.加入蛋液 | |
4.搅打成如图所示的样子 | |
5.筛入面粉 | |
6.翻拌成团 | |
7.分割成若干个小球 | |
8.中间用筷子轻轻戳一下 | |
9.挤上果酱 | |
10.表面刷上蛋液 | |
11.上下火 200度 15分钟 即可 |
【果酱希腊可球做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握 |