玫瑰苹果卷
| 玫瑰苹果卷，很精致的一道小点心，做出来之后，女儿爱不释手，一直拿在手里不舍得吃，说要等爸爸回来送给爸爸，哈哈。。 |
【食材与调料】
【主料】苹果50g |
| 【辅料】白糖3汤匙，蜂蜜2汤匙，清水3碗 |
【制作步骤】
 | 1.奶锅中倒入3碗清水，然后倒入3汤匙白糖和2汤匙蜂蜜，煮成糖浆水 |
 | 2.苹果对半切开 |
 | 3.再从中间一分为二后切成薄薄的片 |
 | 4.糖浆水煮开后，放入苹果片 |
 | 5.煮约一分钟至苹果片变软，捞起沥干水份。 |
 | 6.准备面团材料 |
 | 7.将面团材料混合揉成面团。 |
 | 8.把面团擀成约30cm长的薄片 |
 | 9.然后切成约1.5cm的长条。 |
 | 10.苹果片用厨房纸巾吸干水分 |
 | 11.取一条薄片，将苹果片交叠码放，一条放6-7片 |
 | 12.然后从一端把苹果条卷起来，封口处捏紧 |
 | 13.依次做好所有的玫瑰苹果卷。 |
 | 14.卷好的玫瑰苹果卷整理好，放入蛋挞模里，然后放在烤盘上 |
 | 15.将烤盘放入预热好的烤箱中下层。 |
 | 16.180度，25分钟后取出刷蜜蜂，然后继续烘烤5分钟。 |
 | 17.烤好的玫瑰苹果卷取出，撒上适量糖粉就可以食用啦。 |
【玫瑰苹果卷做法小贴士】
| 小贴士1.苹果要尽量切成薄薄的片，煮苹果片时只需要一分钟左右即可，切太厚、煮太软都不好卷。 2.苹果片煮软捞起后一定要沥干水份，最好用厨房用纸擦干水份。 3.烘烤温度根据自家烤箱温度调整。 |
