桂香糯米枣
2015年的春天来了,是不是又到犯困的季节呢,针对春季困倦无力的症状因此可以吃些补脾益气的食物来赶走疲倦。而红枣就是一款补脾益气补血的好食材,营养学解释:红枣含铁量丰富,而春困是因为血容量不足,因此多吃红枣补血可以有效缓解春困。 |
【食材与调料】
【主料】红枣60g,糯米粉50g |
【辅料】桉树蜂蜜适量,干桂花1g |
【制作步骤】
1.备材料,红枣预先用水泡一下,去核,红枣不要完全对半切开 | |
2.糯米粉与干桂花放一起,加入适量的水搓成团 | |
3.糯米粉与干桂花放一起,加入适量的水搓成团 | |
4.把小粉团夹在红枣中收合好 | |
5.做好坯放在碟子里 | |
6.放蒸锅里,中火蒸10分钟左右即可 | |
7.取出糯米枣,搯点蜂蜜在旁边,吃时沾上即可,也可淋在糯米枣上 |
【桂香糯米枣做法小贴士】
小贴士蜂蜜可用任何品种 |