瓜条拌银耳

01-04 投稿:雨落芙蓉
早上泡了一个银耳,本来准备煲汤的,中午有点事没时间做,就放点黄瓜拌了拌,清爽可口,味道鲜美,是一道简单好吃的家常小菜儿。

【食材与调料】
【主料】黄瓜100g,银耳1朵
【辅料】醋适量,盐适量,酱油适量

【制作步骤】
瓜条拌银耳 1.黄瓜去皮,切条
瓜条拌银耳 2.银耳提前泡发,洗净,撕成小朵
瓜条拌银耳 3.焯一下和黄瓜放在一起
瓜条拌银耳 4.放盐
瓜条拌银耳 5.放醋
瓜条拌银耳 6.放酱油
瓜条拌银耳 7.拌匀即可
瓜条拌银耳 8.上桌喽

【瓜条拌银耳做法小贴士】
银耳用凉水泡发,口感好。
可以根据个人口味添加作料。

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