瓜条拌银耳
早上泡了一个银耳,本来准备煲汤的,中午有点事没时间做,就放点黄瓜拌了拌,清爽可口,味道鲜美,是一道简单好吃的家常小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜100g,银耳1朵 |
【辅料】醋适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜去皮,切条 | |
2.银耳提前泡发,洗净,撕成小朵 | |
3.焯一下和黄瓜放在一起 | |
4.放盐 | |
5.放醋 | |
6.放酱油 | |
7.拌匀即可 | |
8.上桌喽 |
【瓜条拌银耳做法小贴士】
银耳用凉水泡发,口感好。 可以根据个人口味添加作料。 |
早上泡了一个银耳,本来准备煲汤的,中午有点事没时间做,就放点黄瓜拌了拌,清爽可口,味道鲜美,是一道简单好吃的家常小菜儿。 |
【主料】黄瓜100g,银耳1朵 |
【辅料】醋适量,盐适量,酱油适量 |
1.黄瓜去皮,切条 | |
2.银耳提前泡发,洗净,撕成小朵 | |
3.焯一下和黄瓜放在一起 | |
4.放盐 | |
5.放醋 | |
6.放酱油 | |
7.拌匀即可 | |
8.上桌喽 |
银耳用凉水泡发,口感好。 可以根据个人口味添加作料。 |