枸杞阿胶枣粽
看着是不是很可爱尼,甜美可爱的小粽子在亲吻尼,枸杞恰好形成两个小鸭子的嘴巴,来一次亲密接触吧,阿胶枣就是明亮的眼睛,好吃还可爱,甜蜜蜜的感觉幸福的感觉! |
【食材与调料】
【主料】粽子500g |
【辅料】粽子叶适量,阿胶枣适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.糯米要提前泡发24个小时 | |
2.粽叶用清水洗净 | |
3.准备适量枸杞 | |
4.用手戳一小把糯米 | |
5.放进卷成折成圆锥形状的粽子叶里 | |
6.放入适量的枸杞 | |
7.加上一颗阿胶枣 | |
8.再往上铺上一层糯米,这时圆筒的糯米放的满满的。棕叶首尾相交放好,,把上面的叶子向下折,包好,不要漏米,用绳子捆好 | |
9.包了一大盆准备上锅煮 | |
10.锅内放水 | |
11.盖上锅盖准备下水煮 | |
12.准备剥开粽子见美味吧 |
【枸杞阿胶枣粽做法小贴士】
选粽叶的时候,最好买宽些的,最近听说绿色的粽子叶是有毒的,简直太可怕了,幸亏妈妈买的不是绿色的,虽然颜色有点发黄,但是健康可比翠绿的颜色重要的喔! |