鸽子汤
| 鸽子汤是滋补最好的汤能够滋阴壮阳，男女合适喝的一款汤，而且对于小孩也起了很好的养生作用，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，《本草纲目》中记载“鸽羽色众多，唯白色入药”，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为：鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。 |
【食材与调料】
【主料】鸽子一只 |
| 【辅料】北芪20克，党参20克，红枣5个，杞子5克，蜜枣2个，圆肉20克，陈皮适量，姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好鸽子（买的时候让小贩宰杀好）和汤料 |
 | 2.鸽子冲洗干净去头去爪尖砍件，姜切片，汤料浸洗下，红枣去核 |
 | 3.下锅汆水后用清水冲洗一下 |
 | 4.所有材料放进锅中注水煲三小时（我用的是小电炖煲，所以时间比较久） |
 | 5.时间到！放入些少盐调味，可以出锅咯！ |
【鸽子汤做法小贴士】
| 小贴士此鸽子汤豆子们可以随心加入自己喜欢的药材！ |
