烤鸽子
| 第一次做这个菜 |
【食材与调料】
【主料】鸽子1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒少许，蚝油少许，白砂糖少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.鸽子洗净，用厨房纸吸干水分 |
 | 2.加入食盐调味料，加入姜片，用保鲜膜封好，放入冰箱腌2小时以上 |
 | 3.取出，用烧烤叉叉好，腌鸽子的汁淋在鸽子身上 |
 | 4.放入烤箱，设置上下火200度，时间30分钟 |
 | 5.30分钟后，鸽子就熟了 |
 | 6.取出烤叉便可 |
 | 7.成品 |
【烤鸽子做法小贴士】
| 小贴士腌的时间要2小时以上才入味，冬天可以不放入冰箱 |
| 第一次做这个菜 |
【主料】鸽子1只 |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒少许，蚝油少许，白砂糖少许，姜少许 |
| 1.鸽子洗净，用厨房纸吸干水分 |
| 2.加入食盐调味料，加入姜片，用保鲜膜封好，放入冰箱腌2小时以上 |
| 3.取出，用烧烤叉叉好，腌鸽子的汁淋在鸽子身上 |
| 4.放入烤箱，设置上下火200度，时间30分钟 |
| 5.30分钟后，鸽子就熟了 |
| 6.取出烤叉便可 |
| 7.成品 |
| 小贴士腌的时间要2小时以上才入味，冬天可以不放入冰箱 |
