蛤蛎海带豆腐汤

02-26 投稿:靜丶夏
非常鲜美的一款汤,大爱

【食材与调料】
【主料】南豆腐250g,干海带30g,蛤蛎干30g
【辅料】油适量,盐适量,姜片2片

【制作步骤】
蛤蛎海带豆腐汤 1.蛤蛎干用清水泡开,洗去沙粒
蛤蛎海带豆腐汤 2.泡发好的干海带切丝
蛤蛎海带豆腐汤 3.豆腐切块
蛤蛎海带豆腐汤 4.蛤蛎+姜片+水煮开
蛤蛎海带豆腐汤 5.煮至汤色变白,加小许油
蛤蛎海带豆腐汤 6.把海带和豆腐放入汤锅大火煮开,收小火慢煮20分钟,加盐调味即可

【蛤蛎海带豆腐汤做法小贴士】
蛤蛎干里有很多细沙,一定要泡开来清洗哦

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