蛤蛎海带豆腐汤
非常鲜美的一款汤,大爱 |
【食材与调料】
【主料】南豆腐250g,干海带30g,蛤蛎干30g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片2片 |
【制作步骤】
1.蛤蛎干用清水泡开,洗去沙粒 | |
2.泡发好的干海带切丝 | |
3.豆腐切块 | |
4.蛤蛎+姜片+水煮开 | |
5.煮至汤色变白,加小许油 | |
6.把海带和豆腐放入汤锅大火煮开,收小火慢煮20分钟,加盐调味即可 |
【蛤蛎海带豆腐汤做法小贴士】
蛤蛎干里有很多细沙,一定要泡开来清洗哦 |
非常鲜美的一款汤,大爱 |
【主料】南豆腐250g,干海带30g,蛤蛎干30g |
【辅料】油适量,盐适量,姜片2片 |
1.蛤蛎干用清水泡开,洗去沙粒 | |
2.泡发好的干海带切丝 | |
3.豆腐切块 | |
4.蛤蛎+姜片+水煮开 | |
5.煮至汤色变白,加小许油 | |
6.把海带和豆腐放入汤锅大火煮开,收小火慢煮20分钟,加盐调味即可 |
蛤蛎干里有很多细沙,一定要泡开来清洗哦 |