干锅萝卜
| 冬天到了家里没了一个酒精炉子，每天都可以吃到热呼呼的菜真是舒服呀。家里刚好有一个萝卜把它干锅了去。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1个，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，红辣椒适量，青辣椒适量，大葱适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜切片 五花肉切片 |
 | 2.红辣椒 青辣椒 大葱 |
 | 3.锅里放一点底油 放如五花肉里面的肥肉熬出油来 |
 | 4.倒入瘦肉翻炒 |
 | 5.放红辣椒 |
 | 6.放白萝卜翻炒片刻 |
 | 7.放入青辣椒 再倒入酱油 少许盐。 |
 | 8.倒入少许水煮开 |
 | 9.放大葱 味精 翻炒片刻 |
 | 10.炒好的萝卜倒入酒精炉子里 |
【干锅萝卜做法小贴士】
| 小贴士萝卜不用煮的太熟。等下到放在酒精炉子还好煮的。 |
