干煸四季豆
【食材与调料】
【主料】四季豆适量 |
【辅料】干辣椒适量,蒜适量,油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.四季豆撕去两边老筋,摘段 | |
2.蒜切末,干辣椒切段 | |
3.锅里倒入适量油,倒入四季豆炸 | |
4.炸至表面皱皮捞出 | |
5.利用底油爆香蒜末和干辣椒 | |
6.再倒入四季豆翻炒,加入盐,鸡精即可。 |
【干煸四季豆做法小贴士】
【主料】四季豆适量 |
【辅料】干辣椒适量,蒜适量,油适量,盐适量 |
1.四季豆撕去两边老筋,摘段 | |
2.蒜切末,干辣椒切段 | |
3.锅里倒入适量油,倒入四季豆炸 | |
4.炸至表面皱皮捞出 | |
5.利用底油爆香蒜末和干辣椒 | |
6.再倒入四季豆翻炒,加入盐,鸡精即可。 |