腐乳肉烧蛋
老公从老家带来的土猪肉一直没有做掉,周末在家有时间可以慢慢炖猪肉,土猪肉肉比较硬,要小火慢炖才香。用腐乳做的,肥肉也不觉得油腻。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g,鸡蛋200g |
【辅料】腐乳汁适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.土猪肉一块 | |
2.水烧开,放入土猪肉焯一下 | |
3.鸡蛋几个 | |
4.鸡蛋煮熟 | |
5.水烧开,放入五花肉,放入腐乳汁和糖,转小火慢炖 | |
6.放入剥好的白煮蛋 | |
7.大火收干 | |
8.腐乳肉烧蛋做好了 |
【腐乳肉烧蛋做法小贴士】
土猪肉要小火慢炖才好吃 |
老公从老家带来的土猪肉一直没有做掉,周末在家有时间可以慢慢炖猪肉,土猪肉肉比较硬,要小火慢炖才香。用腐乳做的,肥肉也不觉得油腻。 |
【主料】五花肉200g,鸡蛋200g |
【辅料】腐乳汁适量,白砂糖适量 |
1.土猪肉一块 | |
2.水烧开,放入土猪肉焯一下 | |
3.鸡蛋几个 | |
4.鸡蛋煮熟 | |
5.水烧开,放入五花肉,放入腐乳汁和糖,转小火慢炖 | |
6.放入剥好的白煮蛋 | |
7.大火收干 | |
8.腐乳肉烧蛋做好了 |
土猪肉要小火慢炖才好吃 |