凤爪萝卜排骨汤
凤爪富含钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管,还可增强皮肤张力、消除皱纹的功效。胡萝卜具有健脾消食、润肠通便、降糖降脂、明目等功效。这两者与排骨一起煲汤,既解了排骨的油腻,又增加了汤汁的鲜甜味。 |
【食材与调料】
【主料】凤爪300g,胡萝卜300g,排骨400g |
【辅料】滚水700ml,蜜枣1粒,杏仁10g |
【制作步骤】
1.食材:凤爪、胡萝卜、蜜枣和排骨。 | |
2.排骨、凤爪、蜜枣择洗干净,焯烫一下。 | |
3.胡萝卜去皮,洗净,切块。 | |
4.全部食材放入电压力煲内胆中。 | |
5.倒入滚水。 | |
6.盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。 | |
7.时间到,断电。 | |
8.揭盖盛出。 |
【凤爪萝卜排骨汤做法小贴士】
小贴士此汤原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入食盐调味。 |