西红柿青菜汤
这是我家宝贝喜欢喝的一个清汤,简单好做又好喝,所以分享给大家。 |
【食材与调料】
【主料】西红柿200g,青菜60g,干紫菜5g |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量 |
【制作步骤】
1.需要的材料 | |
2.青菜滴几滴油用开水烫一下,用凉水冰凉备用,干紫菜用手撕碎,西红柿去皮切片,小葱切碎 | |
3.热锅,倒入少量油,现将小葱根部倒入煸炒出香味 | |
4.倒入西红柿翻炒均匀,然后撒入适量盐 | |
5.倒入适量开水,然后将烫过的青菜放入,最后再放入紫菜,煮开,撒入小葱叶子 | |
6.成品 |
【西红柿青菜汤做法小贴士】
小贴士清淡口感 我个人每次喜欢将西红柿翻炒下,这个可以根据自己喜好决定。 加入开水,这款汤就比较清淡,喜欢味稍重的可以加入适量生抽。 |