粉蒸排骨
| 米粉蒸肉夏天吃可远离油熏火燎 |
【食材与调料】
【主料】排骨500克，米粉150克 |
| 【辅料】干红椒适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净放清水泡20分钟去血污 |
 | 2.准备米粉150克，这是在超市买的五香米粉已经配好料 |
 | 3.放入酱油料酒腌制10分钟去腥上色 |
 | 4.将排骨放入碗里均匀的裹上米粉。 |
 | 5.在盘中码好上锅蒸30分钟。 |
【粉蒸排骨做法小贴士】
| 小贴士蒸排骨加两块五花肉可防排骨柴，蒸10分钟时顺盆边加两勺清水 |
| 米粉蒸肉夏天吃可远离油熏火燎 |
【主料】排骨500克，米粉150克 |
| 【辅料】干红椒适量，葱适量 |
| 1.排骨洗净放清水泡20分钟去血污 |
| 2.准备米粉150克，这是在超市买的五香米粉已经配好料 |
| 3.放入酱油料酒腌制10分钟去腥上色 |
| 4.将排骨放入碗里均匀的裹上米粉。 |
| 5.在盘中码好上锅蒸30分钟。 |
| 小贴士蒸排骨加两块五花肉可防排骨柴，蒸10分钟时顺盆边加两勺清水 |
