粉葛龙骨汤

01-12 投稿:紫色非偶然
粉葛,就是葛根,来广东前没听过,更没吃过。葛根的功效: 葛根升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴。治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋。

【食材与调料】
【主料】粉葛300g,龙骨500g
【辅料】姜适量,盐适量

【制作步骤】
粉葛龙骨汤 1.原料图,粉葛去皮切大快,姜拍散。
粉葛龙骨汤 2.龙骨下水煮出脏的浮沫。
粉葛龙骨汤 3.倒掉脏水,重新加水,下粉葛和姜。
粉葛龙骨汤 4.大火烧开上气后,中火煲15分钟,出锅放盐。

【粉葛龙骨汤做法小贴士】
砂锅煲汤味道更好。

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