肥肉焖丝瓜
【食材与调料】
【主料】丝瓜100g |
| 【辅料】酱油5g，盐5g，蒜10g，姜10g，水50ml |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜去皮切块 |
 | 2.肥肉，姜蒜切好 |
 | 3.肥肉放锅里炸油 |
 | 4.炸好油把姜蒜爆香 |
 | 5.爆香后把切块的丝瓜倒下去炒 |
 | 6.炒1分钟左右放水和盐 |
 | 7.之后盖上锅盖焖3分钟即可 |
【肥肉焖丝瓜做法小贴士】
【主料】丝瓜100g |
| 【辅料】酱油5g，盐5g，蒜10g，姜10g，水50ml |
| 1.丝瓜去皮切块 |
| 2.肥肉，姜蒜切好 |
| 3.肥肉放锅里炸油 |
| 4.炸好油把姜蒜爆香 |
| 5.爆香后把切块的丝瓜倒下去炒 |
| 6.炒1分钟左右放水和盐 |
| 7.之后盖上锅盖焖3分钟即可 |
