番茄炒蛋
| 很喜欢吃番茄，酸酸地甜甜的，感觉很好，配着面食或者米饭吃，都是非常下饭的一道菜 |
【食材与调料】
【主料】西红柿3个，鸡蛋2个 |
| 【辅料】小葱适量，盐3勺 |
【制作步骤】
 | 1.将西红柿切小块，鸡蛋打散，小葱切成葱花 |
 | 2.热锅加油，待油热，加入鸡蛋，划散，乘出备用 |
 | 3.锅中放入少许油，加入葱花，爆香 |
 | 4.放入西红柿，翻炒 |
 | 5.待西红柿软烂后，加入鸡蛋，三勺盐，翻炒均匀，就可以出锅了 |
 | 6.成品 |
【番茄炒蛋做法小贴士】
| 小贴士1.在打散鸡蛋的时候，加入几滴油，会使得鸡蛋吃起来更加滑嫩 2.在加入盐的同时，稍微加入点白糖，会使得鸡蛋和番茄的融合变得更为和谐，也会更为鲜美 |
