剁椒粉丝虾
自己感觉粉丝比虾还好吃的一道菜。 |
【食材与调料】
【主料】鲜虾250g,粉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,蒜头适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,地瓜粉适量 |
【制作步骤】
1.虾去偷调掉虾线 | |
2.粉丝提前泡软 | |
3.碟子里先放入粉丝,在粉丝上放些剁椒、蒜头和生姜末 | |
4.铺上虾 | |
5.在虾的上面再铺上一层剁椒、蒜头和生姜末 | |
6.上锅蒸7-8分钟。炒锅放油 放入生抽、料酒用地瓜粉勾芡汁淋在虾上 |
【剁椒粉丝虾做法小贴士】
剁辣椒很咸的话不用再放盐了 |
自己感觉粉丝比虾还好吃的一道菜。 |
【主料】鲜虾250g,粉丝200g |
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,蒜头适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,地瓜粉适量 |
1.虾去偷调掉虾线 | |
2.粉丝提前泡软 | |
3.碟子里先放入粉丝,在粉丝上放些剁椒、蒜头和生姜末 | |
4.铺上虾 | |
5.在虾的上面再铺上一层剁椒、蒜头和生姜末 | |
6.上锅蒸7-8分钟。炒锅放油 放入生抽、料酒用地瓜粉勾芡汁淋在虾上 |
剁辣椒很咸的话不用再放盐了 |