剁椒粉丝虾

10-17 投稿:豆丫头
自己感觉粉丝比虾还好吃的一道菜。

【食材与调料】
【主料】鲜虾250g,粉丝200g
【辅料】油适量,盐适量,剁椒适量,蒜头适量,生姜适量,生抽适量,料酒适量,地瓜粉适量

【制作步骤】
剁椒粉丝虾 1.虾去偷调掉虾线
剁椒粉丝虾 2.粉丝提前泡软
剁椒粉丝虾 3.碟子里先放入粉丝,在粉丝上放些剁椒、蒜头和生姜末
剁椒粉丝虾 4.铺上虾
剁椒粉丝虾 5.在虾的上面再铺上一层剁椒、蒜头和生姜末
剁椒粉丝虾 6.上锅蒸7-8分钟。炒锅放油 放入生抽、料酒用地瓜粉勾芡汁淋在虾上

【剁椒粉丝虾做法小贴士】
剁辣椒很咸的话不用再放盐了

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