炖豆角
由于生理期到了,不想去买菜,不想吃油腻的东西,正好家里有豆角,那就来个素炖豆角吧。豆角一定要炖熟在吃 |
【食材与调料】
【主料】豆角800g |
【辅料】老抽适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,水2碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆角摘好,洗干净,分成两段。 |
![]() | 2.葱姜切片 |
![]() | 3.锅内热油,放入葱姜,煸炒出香味 |
![]() | 4.放入豆角炒至断生 |
![]() | 5.放入老抽,翻炒均匀,添水 |
![]() | 6.炖至汤干粘稠,放入适量的盐 |
![]() | 7.装盘即可 |
【炖豆角做法小贴士】
小贴士豆角可以提前用水煮一下,或者过油 |
由于生理期到了,不想去买菜,不想吃油腻的东西,正好家里有豆角,那就来个素炖豆角吧。豆角一定要炖熟在吃 |
【主料】豆角800g |
【辅料】老抽适量,葱适量,姜适量,盐适量,料酒适量,水2碗 |
![]() | 1.豆角摘好,洗干净,分成两段。 |
![]() | 2.葱姜切片 |
![]() | 3.锅内热油,放入葱姜,煸炒出香味 |
![]() | 4.放入豆角炒至断生 |
![]() | 5.放入老抽,翻炒均匀,添水 |
![]() | 6.炖至汤干粘稠,放入适量的盐 |
![]() | 7.装盘即可 |
小贴士豆角可以提前用水煮一下,或者过油 |