豆渣胡萝卜鸡蛋饼
宝宝一直不怎么喜欢吃蔬菜,最近我做早餐的时候把蔬菜放进鸡蛋饼,他非常喜欢吃,还主动提出要在鸡蛋饼里放各种蔬菜,我听了很高兴! |
【食材与调料】
【主料】普通面粉100g,鸡蛋1个 |
【辅料】豆渣20g,胡萝卜15g,香肠15g,香葱适量,水适量,色拉油少许,鸡精少许 |
【制作步骤】
1.将面粉豆渣加水搅拌均匀,搅拌至浓稠。 | |
2.再加入香肠和胡萝卜搅拌均匀。 | |
3.面糊就制作好了。 | |
4.平底锅开中火,放入少许色拉油,加面糊摊平。 | |
5.面饼翻面,加上鸡蛋,撒上少许鸡精和香葱。在翻面煎,煎至鸡蛋熟即可关火。 | |
6.这样鸡蛋饼就制作完成了。 |
【豆渣胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
胡萝卜还可换其他各种蔬菜,只要自己喜欢就行。量也看自己喜欢放。 面饼要薄才好吃哦! 还可放上各种酱料,吃起来味道更好! |