蝴蝶面
| 有了孩子之后才发现很多习惯都被改变，以前喜欢睡到自然醒，现在宝贝一哭立马醒来。以前喜欢去外面吃饭，现在很早起来给宝贝熬粥，煮面，做他喜欢吃的一切。周末带宝贝，妈妈出去游玩，才发现原来可以很累很幸福！再劳累也甘之如饴！致那些带宝宝的妈妈们跟姥姥们！ |
【食材与调料】
【主料】面粉250g |
| 【辅料】紫薯50g，胡萝卜50g，菠菜50g，温水适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：面粉、菠菜、紫薯、胡萝卜、温水 |
 | 2.面粉用温水和成面团 |
 | 3.胡萝卜、菠菜榨汁和面，紫薯蒸熟压成泥和面 |
 | 4.面团取出揉匀揉成圆柱形，用擀面杖擀开。擀成薄薄的长形面片，将面片切去边角，分割成小条条的面片。 |
 | 5.每张小面片用多功能切菜器分切成长短适度的小片 |
 | 6.再将小面片一切为二 |
 | 7.用筷子在面片中间夹起即成蝴蝶状 |
 | 8.紫薯，胡萝卜，菠菜面团依次按照4、5、6、7重复制作做成蝴蝶面 |
 | 9.做好滴蝴蝶面，可以放到冰箱里冷冻，每次煮的时候拿出来一些，尽快食用完！ |
【蝴蝶面做法小贴士】
| 小贴士1、温水和面可以让面片软些。宝贝食用也蛮好的 2、擀的面片可以薄一些，这样煮起来会软烂些不硬。 3、做好的蝴蝶面放在冷冻层冻一会，硬了可以放在保鲜袋里或是乐扣盒子里冷冻保存。尽快食用完。 |
