豆沙面包
| 昨天做的火腿面包，感觉还不错，今天看到冰箱里还有剩豆沙，就又做了一些面包，做的不好大家不要笑话啊 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉240g |
| 【辅料】黄油25g，盐1g，酵母4g，水120g，白糖50g，鸡蛋2个，豆沙适量，奶粉10g |
【制作步骤】
 | 1.把材料准备好 |
 | 2.除黄油和豆沙之外所有材料混合，鸡蛋放一个，另一个用来刷面包表面的 |
 | 3.揉成面团 |
 | 4.放入黄油揉至扩展状，盖上保鲜膜放入烤箱，进行发酵 |
 | 5.把发酵好的面团拿出用手摁个坑，不会回缩，就可以了，把面团揉出空气 |
 | 6.把面团分成六份 |
 | 7.用手抻出椭圆形 |
 | 8.把豆沙揉成条，放到抻好的面上 |
 | 9.然后卷起来 |
 | 10.把所有的面都做好，放到烤盘上，放入烤箱进行二次发酵 |
 | 11.把发酵好的面包坯子拿出来，刷上蛋液，撒上芝麻 |
 | 12.烤箱预热180度，烤15分钟，表面金黄即可 |
【豆沙面包做法小贴士】
| 小贴士把面团放入烤箱发酵的时候，在烤箱里放入一盆热水，这样面发的快一些 |
