酸甜前腿肉条
| 酸酸甜甜很开胃的菜 |
【食材与调料】
【主料】瘦前腿肉250克，鸡蛋1个，面粉少量 |
| 【辅料】番茄酱20克，冰糖5克，白醋1匙 |
【制作步骤】
 | 1.先把前腿肉切条状，准备好鸡蛋打发，面粉 |
 | 2.把肉条放鸡蛋泡一下，再放面粉打滚一翻，油加热后就可以放里炸，炸好夹出来备着 |
 | 3.锅里油倒出，提前把冰糖放水里泡融化，放锅煮沸后放番茄酱，最后放肉条煮沸加上一匙白醋，关火上盘。 | 4.成品忘了拍，上盘后撒上白麻 |
【酸甜前腿肉条做法小贴士】
| 酸酸甜甜很开胃的菜 |
【主料】瘦前腿肉250克，鸡蛋1个，面粉少量 |
| 【辅料】番茄酱20克，冰糖5克，白醋1匙 |
| 1.先把前腿肉切条状，准备好鸡蛋打发，面粉 |
| 2.把肉条放鸡蛋泡一下，再放面粉打滚一翻，油加热后就可以放里炸，炸好夹出来备着 |
| 3.锅里油倒出，提前把冰糖放水里泡融化，放锅煮沸后放番茄酱，最后放肉条煮沸加上一匙白醋，关火上盘。 | 4.成品忘了拍，上盘后撒上白麻 |
